Ob Kochvertretung, Firmenevent, Hochzeit oder Private Dinner – als erfahrener Mietkoch deutschlandweit springe ich flexibel ein, wenn du professionelle Unterstützung in der Küche brauchst. Zuverlässig, strukturiert und mit echter Leidenschaft.
Ich unterstütze Restaurants, Hotels, Caterer und Privatkunden, wenn’s in der Küche brennt – bei Personalmangel, krankheitsbedingten Ausfällen oder geplanten Einsätzen. Buch einen Mietkoch, der Verantwortung übernimmt und Qualität liefert.
mit Liebe zum Detail
bundesweit. professionell. zuverlässig.
Ein Mietkoch gibt dir maximale Planungssicherheit – egal ob in der Gastronomie, bei Events oder im privaten Umfeld. Deutschlandweit unterstütze ich Betriebe und Gastgeber, wenn kurzfristig professionelle Hilfe in der Küche gebraucht wird. Strukturiert, verantwortungsvoll und mit einem klaren Fokus auf Qualität.
Kurzfristige Einsätze innerhalb von 24–72 Stunden möglich – ideal bei Personalmangel, Krankheit oder unerwarteten Ausfällen.
Saubere Mise en Place, strukturierte Arbeitsweise, HACCP-konform – vom Tagesgeschäft bis zum Eventeinsatz.
Klare Absprachen, nachvollziehbare Konditionen und offene Kommunikation – ohne versteckte Kosten.
Verlässlich, organisiert und gastorientiert
– damit deine Gäste zufrieden sind und Abläufe reibungslos funktionieren.
bundesweit einsetzbar · klar strukturiert · professionell
Kurzfristig buchbar deutschlandweit – Einsätze innerhalb von 24–72 h möglich.
Übernahme der Küchenleitung auf Zeit: Stabilisierung von Abläufen, Sicherung der Qualität und verlässliche Führung des Teams – auch in anspruchsvollen Phasen.
Ideal bei Chef-Wechsel, Elternzeit, Krankheit oder projektbezogenen Einsätzen.
klar · planbar · deutschlandweit
Anfrage mit Datum, Ort, Einsatzart (Mietkoch oder Interims-Küchenchef), Gästezahl bzw. Betriebsgröße.
Kurzer telefonischer Austausch oder Videocall: Anforderungen, Leistungen, Zeiten, Anreise & Rahmenbedingungen.
Transparentes Angebot mit Tagessatz / Stundensatz, ggf. Pauschalen, Reise- & Übernachtungskosten. Terminfixierung.
Pünktlich vor Ort: Mise en Place, Integration ins Team, strukturierte Abläufe, HACCP-konform und effizient.
Feedback, Timesheet & Rechnung über sevdesk. Auf Wunsch Planung weiterer Einsätze oder Vertretungen.
Auch kurzfristig möglich: Einsätze innerhalb von 24–72 Stunden – ideal für Kochvertretung, Events oder Interims-Einsätze auf Zeit.
Regional & flexibel
Als Mietkoch deutschlandweit unterstütze ich Gastronomie, Unternehmen und private Gastgeber flexibel vor Ort. Für viele Regionen gibt es eigene Detailseiten mit lokalen Informationen. So findest du schnell die passende Anlaufstelle – bundesweit, transparent und planbar.
Die folgenden Standorte verlinken auf regionale Seiten mit spezifischen Infos. Weitere Städte und Bundesländer sind auf Anfrage jederzeit möglich.
klar beantwortet · deutschlandweit
Die Kosten richten sich nach Einsatzart, Dauer und Umfang. Ein Mietkoch-Tagessatz beginnt in der Regel bei ca. 290 € zzgl. MwSt.. Ein Interims-Küchenchef liegt meist ab 380 € pro Tag. Für Private Dinner oder Events gelten individuelle Pauschalen.
In vielen Fällen sind Einsätze innerhalb von 24–72 Stunden möglich – ideal bei Krankheit, Personalausfall oder kurzfristigen Veranstaltungen.
Ja. Einsätze sind bundesweit möglich. Reise- und ggf. Übernachtungskosten werden transparent im Angebot ausgewiesen.
Ein Mietkoch unterstützt operativ im Tagesgeschäft. Ein Interims-Küchenchef übernimmt zusätzlich die Verantwortung für Teamführung, Organisation, Qualität und Abläufe über einen definierten Zeitraum.
Für Restaurants, Hotels, Caterer, Eventlocations sowie Privathaushalte – vom à-la-carte-Geschäft über Bankette bis zum exklusiven Private Dinner.
Anfrage → kurze Abstimmung → transparentes Angebot → Einsatz. Klar strukturiert, ohne versteckte Kosten.
Bereit für professionelle Unterstützung?
Ob kurzfristige Kochvertretung, mehrtägiger Einsatz als Mietkoch oder Verantwortung als Interims-Küchenchef – ich unterstütze dich zuverlässig, strukturiert und bundesweit dort, wo Qualität gefragt ist.
Klare Absprachen, transparente Konditionen und professionelle Abläufe – vom ersten Kontakt bis zum erfolgreichen Einsatz.